Feinste Rezepte
Gaumenfreuden für Genießer - Wechsler präsentiert:
Exklusive Rezepte mit edlen Räucherfischspezialitäten, komponiert von Sternekoch Herbert Brockel
Aalgalantine mit Möhrenpüree
Forellenschaumsüppchen mit Türmchen von Forellenfilets
Lachscannelloni von geräuchertem „Wechsler's Biolachs“ oder „Wechsler's Irischem Lachs“
Marinierte Föhrer Muscheln an Blattsalaten mit geräuchertem Catfish
Rauchaaltorte auf Gurkensalat mit Meerrettichschaum
Zwiebeltarte mit Buttermakrele an Aceto Balsamico und Olivenöl
Forellenschaumsüppchen mit Türmchen von Forellenfilets
Lachscannelloni von geräuchertem „Wechsler's Biolachs“ oder „Wechsler's Irischem Lachs“
Marinierte Föhrer Muscheln an Blattsalaten mit geräuchertem Catfish
Rauchaaltorte auf Gurkensalat mit Meerrettichschaum
Zwiebeltarte mit Buttermakrele an Aceto Balsamico und Olivenöl
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